Prečo niektoré gastroprevádzky zarábajú na miestach, kde iní vidia iba parkovisko?
Objavte, ako môže správne navrhnutý mobilný gastro koncept vytvoriť novú podnikateľskú príležitosť, a ktorým nákladným chybám sa vyhnúť ešte pred prvou investíciou.
- Modelový prepočet celej sezóny: kedy je 500 € za deň zisk a kedy strata
- Ako vybrať miesto: rovnaký burger, iná lokalita, úplne iný výsledok
- Čo musíte poznať ešte pred objednaním gastrotraileru
Vyberte si termín
Stačí meno a e-mail. Termín si vyberiete v ďalšom kroku. Webinár sa spustí v zvolenom čase.
Registráciou súhlasíte so zaslaním odkazu na webinár a organizačných e-mailov k nemu. Spracovanie údajov: Ochrana osobných údajov
Gastro podnikanie sa dnes nezačína kuchyňou, ale číslami
Vysoký nájom
Kamenná prevádzka viaže peniaze skôr, ako predáte prvé jedlo.
Zlá lokalita
Keď miesto nefunguje, s kamennou prevádzkou sa nepohnete.
Vysoká vstupná investícia
Rekonštrukcia, vzduchotechnika, zariadenie. Rozpočet rastie rýchlo.
Žiadna flexibilita
Sezóna, akcie, nové lokality: kamenná prevádzka stojí na mieste.
Zložitá realizácia
Povolenia, technika, dispozícia. Chyba v jednom kroku stojí mesiace.
Neistá návratnosť
Bez prepočtu sezóny je každá investícia len odhad.
Gastrotrailer: prevádzka, ktorá ide za zákazníkmi
Gastrotrailer nie je zaručený úspech. Je to iný spôsob, ako začať: s nižšími fixnými nákladmi a možnosťou otestovať miesto skôr, než sa naň naviažete.
- Mobilita: festivaly, trhy, firemné areály, akcie
- Flexibilita: presuniete sa tam, kde sú zákazníci
- Testovanie lokalít bez dlhodobej nájomnej zmluvy
- Sezónne podnikanie alebo celoročná prevádzka
- Rôzne modely: vlastná prevádzka, rozšírenie reštaurácie, prenájom flotily
Za 34 minút budete mať jasnejšie čísla aj ďalší krok
- 1Ako vybrať lokalitu, ktorá má potenciál pravidelnej návštevnosti
- 2Ktoré náklady musíte poznať ešte pred objednaním gastrotraileru
- 3Prečo atraktívny gastro koncept nemusí automaticky znamenať zisk
- 4Ako uvažovať o návratnosti investície počas celej sezóny
- 5Čo sa zmestí do 10 m² a ako navrhnúť pracovný tok
- 6Povolenia, vodičák, financovanie: na čo sa pripraviť
- 77 chýb, ktoré sa oplatí poznať pred investíciou
Overiteľné fakty namiesto sľubov
12 modelov Airstream
Dĺžky 300 – 700 cm, ceny od 25 200 € bez DPH. Parametre a ceny sú verejne v katalógu 2026.
EU COC certifikát
Modely 300 – 700 cm majú COC v štandarde. Ide o predpoklad EU ŠPZ a prevádzky na verejnom priestranstve.
Platba 40 / 40 / 20
Druhú splátku platíte až po schválení fotiek a videa pred nakládkou, poslednú pri odovzdaní.
Firma so sídlom v EÚ
AJM Fu s. r. o., Bratislava, IČO 54160766. Kontakt: [email protected], Josef Šebek +421 910 870 010.
Referencie konkrétnych zákazníkov zverejníme až s ich súhlasom. Na webinári pracujeme s modelovým príbehom, nie s vymysleným klientom.
Časté otázky
Je webinár naozaj zdarma?
Áno. Webinár je bezplatný a registrácia vás k ničomu nezaväzuje.
Je to živé vysielanie?
Nie. Ide o prednahratý webinár, ktorý sa spustí v termíne, ktorý si vyberiete. Otázky v chate si prečítame a odpovieme vám e-mailom.
Ako dlho trvá?
Približne 34 minút. Ak to nestihnete, pošleme vám odkaz na záznam.
Budete mi potom niečo predávať?
Na konci vám ponúkneme bezplatnú 30-minútovú konzultáciu. Je dobrovoľná. Cieľom je zistiť, či gastrotrailer dáva zmysel pre váš koncept, a môžeme povedať aj nie.
Sú čísla vo webinári garantované?
Nie. Ukazujeme modelové prepočty. Výsledok závisí od konceptu, miesta, ceny a nákladov. Vaše čísla prepočítame na konzultácii.
Čo sa stane s mojimi údajmi?
Meno a e-mail použijeme na zaslanie odkazu, pripomienok a záznamu. Marketingové e-maily posielame len s vaším samostatným súhlasom. Odhlásiť sa môžete kedykoľvek.
34 minút, ktoré vám môžu ušetriť drahú chybu
Modelový prepočet sezóny, výber miesta a 7 chýb pred investíciou. Zdarma, vo vami zvolenom čase.
- Modelový prepočet celej sezóny: kedy je 500 € za deň zisk a kedy strata
- Ako vybrať miesto: rovnaký burger, iná lokalita, úplne iný výsledok
- Čo musíte poznať ešte pred objednaním gastrotraileru
Vyberte si termín
Stačí meno a e-mail. Termín si vyberiete v ďalšom kroku. Webinár sa spustí v zvolenom čase.
Registráciou súhlasíte so zaslaním odkazu na webinár a organizačných e-mailov k nemu. Spracovanie údajov: Ochrana osobných údajov

